Curso dirigido principalmente a
desempleados cuyas competencias son la siguientes : Preelaborar alimentos,
preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la
preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones,
técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de
alimentos.
- Profesor: Belen Garcia Diaz